terça-feira, 21 de setembro de 2010

[Meme] Dia 21 - Uma receita

Vamos lá, vou passar a receita de Cafe Cremoso.

Já fiz e é muito bom meeeeeeesmo.

Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de café granulado da sua preferência e marca
  • 2 xícaras de chá de açúcar cristal
  • 2 xícaras de chá de água
Modo de preparo:
  1. Coloque todos os ingredientes na batedeira e comece batendo em velocidade baixa depois vá aumentando a velocidade da mesma, bater até que vire um creme esbranquiçado e cremoso
  2. Está pronto
  3. Para tomar, coloque umas 2 ou 3 colherinhas desse creme em uma xícara e derrame leite fervendo em cima, vai dar um café muito cremoso e saboroso
  4. Pode guardar da geladeira por vários dias com uma vasilha com tampa

Dicas:
*depois de uns 2 ou 3 dias, o café começa a descer e a espuma diminui, vc pode bater de novo pra manter o creme
* se não for fã de café muito forte, não usa nescafé extra forte hauahuahauaha usei e qse morri porque gosto dele mais fraco um pouco xD
* vc pode fazer meia receita só, e fazer novamente quando acabar, acho melhor do que ter que ficar batendo de novo várias vezes ^^
* não testei com água quente, todas as vezes que tomei usei leite fervido como a receita sugeriu e achei muito gostoso, só faltou o chantily e o chocolate por cima pra ficar dos deuses

Um comentário:

Cláudia Charão disse...

hum parece muito bom, adoro café fortissimo.